Workshop

Kochkurs: Die japanische Gewürzpaste Shio-Koji

Nippon Culture   º 

Wer gerne leckere japanische Gerichte zubereitet, aber keinen großen Aufwand betreiben möchte, sollte das Würzmittel Shio-Koji immer zur Hand haben. In dem Workshop mit Kimiko ITO lernen Sie die dünnflüssige, salzige Paste und ihre Variationen kennen. Bereiten Sie Ihr eigenes Shio-Koji zu und nehmen Sie es direkt mit nach Hause!


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Do., 08. Juni 2023, 14:30 Uhr

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Mousonturm Studio 1

Die Veranstaltung entfällt

Länge: ca. 2 Stunden

Workshop in deutscher Sprache