Kochkurs: Miso

Miso ist eine Paste aus Reis, Sojabohnen und Gerste und Basis für viele traditionelle japanische Speisen. Es gibt zahlreiche scharfe oder süße Sorten mit verschiedenen Zutaten und in unterschiedlichen Farben. Sie möchten mehr über den japanischen Allrounder erfahren? In diesem Workshop mit Kimiko ITO lernen Sie Wissenswertes über die Miso-Paste und haben die Gelegenheit, Ihre eigene Miso herzustellen. Die benötigten Materialien werden Ihnen nach der Anmeldung zugeschickt.

Die Zutaten werden Ihnen nach der Anmeldung zugeschickt. WICHTIG: Bitte geben Sie bei der Anmeldung Ihre Lieferanschrift an.
Der Kochkurs findet online mit Zoom statt und kostet 30 Euro.
Anmeldefrist: 25. Mai 2021