The Birth Of Saké

Die Yoshida-Sakebrauerei kann auf eine 144-jährige Familientradition zurückblicken. Doch zurückblicken reicht nicht: Man sucht neue Kunden, neue Märkte, neue Absatzwege. Erik Shirai betrachtet in seinem preisgekrönten Dokumentarfilm Sake nicht nur als Wirtschaftsprodukt. Er zeigt uns die Menschen, die den Sake zum Leben erwecken, er lässt sie ihre Geschichten erzählen und uns teilhaben an der wundersamen Verwandlung, die sie mit ihrer Arbeit bewirken.