Tasting: Sake – Mythos, Handwerk und Genuss

Wie entsteht aus Reis eines der raffiniertesten Getränke der Welt? Das erfahren Sie von der Sake-Expertin Yoshiko UENO-MÜLLER, die ihr Buch „Sake: Mythos – Handwerk – Genuss“ zur 2000-jährigen Geschichte des japanischen Getränks vorstellen wird. Sie haben dabei die Gelegenheit, exklusiven Sake von vier Brauereien zu verkosten. Im Anschluss können Sie das mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnete Buch erwerben und von der Autorin signieren lassen.