Workshop: Einführung in die Teezubereitung

Die Zubereitung von Nihon-Cha, japanischem Tee, hat eine lange Tradition. Jede Sorte muss anders gehandhabt werden, um ihr volles Aroma entfalten zu können. Mayumi INAYAMA-THENENT von en-cha führt Sie in die Vielfalt japanischer Tees ein und erläutert, welche Zubereitungsformen Ihren Tee zu einem köstlichen Erlebnis machen. Genießen Sie anschließend die Sorten Sencha, Kabusecha, Gyokuro und Hojicha gemeinsam mit süßen Spezialitäten.