Workshop
Kochkurs: Die japanische Gewürzpaste Shio-Koji
Nippon Culture º
Wer gerne leckere japanische Gerichte zubereitet, aber keinen großen Aufwand betreiben möchte, sollte das Würzmittel Shio-Koji immer zur Hand haben. In dem Workshop mit Kimiko ITO lernen Sie die dünnflüssige, salzige Paste und ihre Variationen kennen. Bereiten Sie Ihr eigenes Shio-Koji zu und nehmen Sie es direkt mit nach Hause!
Do., 08. Juni 2023, 14:30 Uhr
Mousonturm Studio 1
Die Veranstaltung entfällt
Länge: ca. 2 Stunden
Workshop in deutscher Sprache