Workshop

Kochkurs: Bento

Nippon Culture   º 

Japan in kleinen Häppchen

In Japan erfreuen sich die sogenannten Bento-Boxen seit dem 5. Jahrhundert großer Beliebtheit: Die Mahlzeiten für unterwegs gehören zum japanischen Alltag dazu, ob in der Schule, bei der Arbeit oder auf Reisen. Susanne Schönmeier zeigt Ihnen, wie Sie sich Ihre Bento-Box aus japanischen Köstlichkeiten selbst zusammenstellen können und vermittelt viel Wissenswertes rund um die Geschichte und Philosophie dieses kulinarischen Klassikers!


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Gäste:
Susanne Schönmeier

Fr., 27. Mai 2022, 19:00 Uhr

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Mousonturm Studio 1

Ausverkauft

Länge: ca. 2.5 Stunden

Workshop in deutscher Sprache