Workshop
ENTFÄLLT: Kochkurs: Bento
Nippon Culture º
Japan in kleinen Häppchen
In Japan erfreuen sich die sogenannten Bento-Boxen seit dem 5. Jahrhundert großer Beliebtheit: Die Mahlzeiten für unterwegs gehören zum japanischen Alltag dazu, ob in der Schule, bei der Arbeit oder auf Reisen. Susanne Schönmeier zeigt Ihnen, wie Sie sich Ihre Bento-Box aus japanischen Köstlichkeiten selbst zusammenstellen können und vermittelt viel Wissenswertes rund um die Geschichte und Philosophie dieses kulinarischen Klassikers!
Gäste:
Susanne Schönmeier
Fr., 27. Mai 2022, 19:00 Uhr
Mousonturm Studio 1
Länge: ca. 2.5 Stunden
Workshop in deutscher Sprache