Workshop

Kochkurs: Nerikiri & Ohagi

Nippon Culture   º 

Japanische Süßigkeiten selbermachen

Farbenfroh und in Japan zu jeder Jahreszeit beliebt sind die süßen Nerikiri aus weißer Bohnenpaste und Mochi-Teig. Die aus Klebreis und roter Bohnenpaste gefertigten Ohagi sind vor allem im Herbst eine begehrte Spezialität. Lina Zivanovic zeigt Ihnen, wie Sie diese leckeren Süßigkeiten ganz einfach selbst zubereiten können. Der Workshop ist auch für Veganer*innen geeignet.


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Gäste:
Lina Zivanovic

So., 29. Mai 2022, 11:30 Uhr

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Mousonturm Studio 1

Länge: ca. 1.5 Stunden

Workshop in japanischer Sprache mit deutscher Übersetzung

In Kooperation mit Matcharity und Atelier Wabi Sabi